よくねたいもで、じゃがバター 2018/6/23 食べもの 今日は、夫マシュウが初の炊事当番です。お昼に、じゃがバターを作ってくれるそうですよ。「よくねたいも」とはインパクトがあるネーミングでしょう。寝る子は育つといいますが、まさに、このジャガイモ、そうなんですよ。『CA貯蔵』といって、空気中の窒素、酸素、二酸化炭素の割合を調整して鮮度を保つのだそうです。
