夫のマシュウです。
梅の季節になりました。
といっても見る梅じゃなくて、食べる「梅の実」のほうです(^^)/
この頃、スーパーの店頭で袋入りや箱入りで陳列されているのを見かけます。
この時期になると、妻は梅の実で「梅シロップ」を仕込むことを楽しみにしています。
あいにく、昨年はマンションへの引っ越しを控えていたので、
運搬の途中でビンが割れてはいけないと危惧して作りませんでしたが・・・
いよいよ復活!
それにしてもここ数年「国産梅」の値段は結構高くて、ちゅうちょしてしまいます(^^;)
我が家の目安は「1kg980円」が上限?でしょうか。
先日、激安スーパーで見つけた梅は1kgで880円でしたが、まずは様子見だけ・・・
その後、近所のスーパーで見つけたのがなんと「3kg1780円!」
え!うそーーー?😲
いえ、もちろん国産!
私「少し小さいんじゃない?」
妻「小ぶりだけど安いね!これは買わなくちゃ!」
私「3kgで足りるの?」
妻「まずは3kgで仕込んでみるわ」
私「あれ?今年は梅酒も作るって言ってなかった?もう一箱買おうか?」
私、ちょっと便乗してみます(笑)
妻「そんなこと言ったっけ?パパよく覚えているね」
「じゃあ次回、買おうかな」
私「そのときはホワイトリカーも買って、オレが背負うから!」(笑)
妻「もう、パパったら調子いいんだから!」(笑)
梅といえば・・・
花はもちろんキレイですが「梅の実」もまた美味しいものです。
私たちは、旅行で訪れた土地の梅の実を使ったお菓子や、ジャムなどを
お土産にすることがよくあります。
もっとも梅干しは、血圧高めの私は塩分控えるように医者から言われているので
ほとんど買わないようにしていますが・・・
以前・・・
高野山に向かう列車の車窓から見える梅畑の立派なこと。
これが有名な南高梅なのかと感動したものです。
その他、大宰府や京都の北野天満宮など「梅の名所」といわれるところを訪れると
妻は必ず梅を使ったお土産を物色・・・
しかし!
食品表示ラベルをみると原産地がご当地ではなく、ましてや国産でもない、
〇国産ときてはゲンナリ!⤵
せっかく梅で有名なんだからご当地のもの、いや、せめて国産のものを使ってよ~
と思いながら棚に戻します。
ほとんどのモノが・・・
妻「この梅はここで採れたものですか?」
販売員「いえ、〇〇(外国)産なんですよ・・・」
妻「そうですか・・・」(がっくり)
こうした、ガッカリお土産は結構あるものです。
ちなみに先日買った箱入り3キロの梅は「紀州南高梅」でした。
今年も安心して梅シロップを楽しめそうです。
もちろん、私は梅酒ですが・・・(*´σー`)エヘヘ
コメント
元気いっぱい戻りました~ ジェリーです。
もうもう西日本は ムンムンと暑かった~、、
でも良い旅が出来ましたよ~ 感想後日報告しまーす。
マシュウ家手作り「梅シロップ」が 復活したんですね?
南高梅漬けて作った梅シロップ・・とても美味しそう。
いいな~ ジェリーも飲んでみたいな~!!
ジェリーさん、お帰りなさーい!マシュウです。
早速コメントありがとうございます(^^)
本州は梅雨で暑そうですね!
今日の札幌は大雨と強風で寒くて震えています(あ!Tシャツだけしか着てなかった!)
せっかくの観光シーズンなのに・・・
ジェリーさんの旅のエピソード楽しみにしてまーす!(笑)
ジェリーさん、こんにちは。アンです(*^-^*)
無事のご帰還何よりです!
梅シロップね、簡単!美味しい!体にいい!3拍子揃っちゃってます!(笑)
そして、そして、今年は梅酒に初挑戦しました。
マシュウが楽しみにしているようですが、
お嫁さんも好きそうなので上手く出来たら送ってあげたいと思っているんです。
なので夫の分はちょっぴりになりそう・・・(*´σー`)エヘヘ
マシュウ様、アン様
おはようございます。梅仕事は季節を感じられる楽しい業務ですね!
梅シロップでジュースにしたり、焼酎割を用意して、新規購入の巨大テレビでの鑑賞のひと時を過ごすなど、いいですね(^_-)-☆ ちなみに私は赤しそジュースも大好きです♪
季節を感じられる生活を送っていらっしゃるマシュウ家は素敵です^^
千沙さん、コメントありがとうございます。マシュウです。
梅シロップと梅酒を計4kg分作ってもらいました(^^)/
もっと梅を買おうと提案しているのですが、
アンからはいい加減にしなさいと・・・(^^;)
焼酎割にしたい下心が見透かされていました。残念!(笑)
千沙さん、こんにちは。アンです~(^^;)
サッポロ、今日はもう暑くてヘロヘロになって
先ほど大通公園から帰宅したところです。
いきなり夏日になって木陰を探して歩きますが、
うぅぅ・・・やっぱり暑さに弱い~(涙)
だけど、千紗さんやジェリーさんの所に比べたら
泣き言なんて言っていられませんね。
気合入れてこの夏を過ごさねば!!(笑)
そうそう、梅シロップ用の梅ちゃんは冷凍しておくので
いつでも作ることが出来て重宝ですよ~。
梅酒もついこの間、仕込み完了して熟成を待つのみ!
夫も楽しみにしている様子です・・・(笑)