夫のマシュウです。
今年も早いもので師走に入り、何かと慌ただしい日々が続きます。
その忙しさにかまけて、いつも「ふるさと納税」は年末の駆け込みになってしまいがち。
妻アンは、その機会を逸してしまわないようにとネットでいろいろと検索！
ぼさーっとしてる私に「パパ、早くしないと・・・」とせがみます。
妻の目論見は、当然ながら「返礼品」（あ、もちろん納税が大事ですよ）(^^)/
妻のメガネにかなって届いた返礼品は？
まず、白老（しらおい）町から竹丸渋谷水産の「いくら醤油漬け」が届きました。
少し粒が小さめのマスのいくら醤油漬がたっぷり！食欲そそられるな～(笑)
そして、しばらくして
千歳市からは、
佐藤水産の「秋鮭石狩味」「えび塩辛」「鮭のルイベ漬」の三種味が届きました。
さて、この返礼品をどうアレンジするか？
わが家は丼好き！
特に、海鮮系ＬＯＶＥ！💕
ならば「海鮮丼」でしょ！💕
妻が炊き立てのご飯をどんぶりに盛って、
そのうえに、いくらと鮭のルイベ漬け、そして買い置きしていたサケフレークをのっけ！
「サケ三昧の、のっけ丼」です！
これに彩りできゅうりと甘い卵焼きを添えて、ほ～ら、完成～～！(笑)
常備菜の切り干し大根の煮物もおまけしちゃうぞ！
汁ものはシンプルにワカメと豆腐の味噌汁でイイ！
いっただきまーす！😊
マスのいくらは、サケと違って脂っぽくなくあっさりと食べられます。
とても美味しい～！(お勧めします）
ひとつの丼で三つの味を食べ比べ！何というぜいたくな味わい！
至福の時だな～！(笑)
デザートにさっぱりとしたリンゴのコンポートで締めくくります。
（妻はアレルギーがあって生のリンゴはダメなので、いつもコンポートを作ってます）
うっふっふ😊
思わず、ふるさと納税バンザ～～イ！
返礼品バンザ～～イ！
白老町さん、千歳市さん、ありがとうございました！
満足の一杯でしたよ！
今度は、えび塩辛と秋鮭石狩味も丼で楽しみたいもの。
なんでも丼にするのが好きな我ら。
こうしてご飯=お米の美味しさを満喫！
でも、食べ過ぎには注意ね！
夜はご飯抜きにしま～す・・・(^^)/
コメント
こんばんは 〜 日が沈むと寒くなりすね。
今ジェリーは 掘り炬燵に入ってポカポカ♪温まってます。
“白老虎杖浜”のイクラの醤油漬け、良いですね！
イクラは 鮭とマスがあって味が違うのですか？ …知りませんでしたよ。
イクラにも さっぱりとこってりがあるのですね？
白老虎杖浜温泉は 私たちには思い出の場所なんです。
トモさんの還暦祝いで行きました。息子夫婦に連れて行ってもらったのです。
絶景の海が広がる 素晴らしい温泉でした。
孫っ子君と初めて会えた旅でしたので イクラ買うのすっかり忘れてました。
ジェリーさん、コメントありがとうございます。マシュウです。
マスのいくらは小粒であっさりして油っぽくなくて好きですね。
ついご飯のおかわりをしてしまいそうになっちゃいます。
虎杖浜温泉のいい思い出がおありなんですね。うらやましいです！(^^♪
ジェリーさん、こんにちは。アンです(*^-^*)
そうなんですよ。マスのイクラは鮭に比べると少し小さめですが
美味しいですよ。
マスの筋子はマスコと言うのですが
おにぎりの具にすると最高です。
虎杖浜温泉、お孫さんたちとのメモリアルな温泉ですね♪
そうそう、今回のイクラは虎杖浜の渋谷水産さんのものでした(^_-)-☆
マシュウ様、アン様
おはようございます。
う～～～なんて美味しそうなお丼なのでしょう！卵焼きときゅうりの仕事が細やかで、小鉢もデザートも気が利いています！プロ級の腕前ですね、アンさん＾＾
私はこの値上げラッシュでふるさと納税の選択を変えました。従来なら北海道から海産物の返礼品を選んでいましたが、今年はお米ばっかり( ;∀;) 華やかさには欠けますがお米大好きなのでこれもよしとしています( *´艸｀)
アンさん、北海道は気温が随分と低下しましたね。根雪になりそうですか？マンション生活で雪かきの心配がなくて安心ですね＾＾
千沙さん、コメントありがとうございます。マシュウです。
最近はまたアン手作りのどんぶりが続いています。
具材といいおコメといい、今が美味しい時期なんでしょうか。
ご飯の、はかいくこと！（笑）
千沙さん、こんにちは。アンです(*^-^*)
プロ級でも何でもないただのおばちゃんが作るどんぶりですよ(^^ゞ
それものっけただけ・・・
千沙さん、ふるさと納税、おコメにしたのですね。
いい選択だと思います！家計に大助かりですもの。
さすが千沙さん！拍手～！
こちらは寒いです、もう根雪まちがいなしです(^^ゞ
年末の帰省、どうぞ暖かくしていらしてくださいね。
お待ちしてますよ～！