夫のマシュウです。
実りの秋、真っ盛りですね。
果物好き、野菜好きのわれら夫婦。
特にサツマイモは札幌時代よりもたくさん口にしてます。
もっぱらレンチンして食べてるのですが、実は「干しいも」も大好き💛
ですが・・・
干しいもはちとお高い！
おいそれと買い求めることはできません。
手間暇がかかっているから高いことは分かってるつもりですが、
値段を見ては、あきらめの境地に・・・💦
ところで、話は変わって
妻は大の洗濯好きで、毎日、欠かしたことのない朝の仕事でわが家は部屋干し派！
札幌時代は、部屋の中で干していたので乾くまでに時間はかかるし、
洗濯物でうっとうしいしと、それがちょっとしたストレスにもなっていました💦
ですが、当地に移住してからは「浴室暖房乾燥機」で乾かすことを覚えた妻。
多少のガス代はかかっているものの、
わずか2時間足らずの乾燥で乾いてしまうというその素早さに感動すら覚えて
「えっへっへー！移住して一番？良かったことはね、洗濯物が午前中に乾いてしまうこと」
と言わしめるほど・・・(^^)/
そんな妻が、ある日
浴室暖房乾燥機が運転中の浴室に入ります。
この日は、シーツやタオルケットも乾かしていたのでその乾燥具合を確かめてる様子。
妻「うわーーーー！熱いーーーー！これじゃ自分が干されてしまうわ！ワハハ！ワハハ！」
え？？？
★干される？
★干してもいいんじゃない？
★干しイモだって出来ちゃうんじゃない？
決して連想ゲームじゃないんです。
実際に妻が乾燥機の熱風にあぶられて？ひらめいたんですよ！
「浴室暖房乾燥機で干しイモができるんでないかい？」
（あくまでも勝手な意見ですのであしからず・・・🙇）
そうだ！そうだよ！
妻「パパ、お願い！１００均で、乾燥網を買ってきて！」
こうして、わが家で「自家製の干しいも」にチャレンジ！
いつもはレンチンして食べてしまうのですが、
この日は、食べたい気持ちをぐっとこらえ、皮をむいてスライス！スライス！
それを網の中に入れて、洗濯物と一緒に浴室にぶら下げます。
そして、いつものように乾燥時間は２時間程度！
楽しみに待ちます！
何度かのトライをくり返し、完成～！
お店の干しいもを買わずとも、自家製ができることに感激の我ら(笑)
さつまいもの安い時にたくさん買っても、
こうして干しいもに加工して食べることができる！！？？
妻アンよ、イイことを思いつきましたね！
ところで
当地の農家さんのコーナーのあるスーパーでは、生しいたけも袋いっぱいで２００円程度！
それも新鮮そのもの！
もしかして、干しシイタケも作れるんじゃないかな？
よっしゃー！
浴室暖房乾燥機を活用？して保存食でも作ろうか？(^^)/