夫のマシュウです。
夏になると冷たい物が欲しくなり、わが家でも定番になっているものがあります。
まずは・・・
消費が増えるものに「アイスクリーム」があります。
関東に移住して、夏の暑さを少しでもやわらげようと？ついアイス売り場に行きますが
いつも買っていたカップアイスのハーゲンダッツの値上げのすさまじさにビックリ(@_@)
そんなとき生協の共同購入でカップアイスＭＯＷのさっぱり度が気に入って
大人買いして毎晩のように食べていました。
そして、今は「あずきバー」に凝っています。
そういえば、７月１日が”井村屋あずきバーの日”だったというのを今年初めて知りました。
遅ればせながら、今日もあずきバーでお祝いしたいと思います。
もうひとつ
わが家で、いよいよ夏になったんだなあと思わせる食べ物の象徴が「冷やし中華」
当地で迎えた夏も３回目を迎えたばかりのある日、
息子から今度の週末にお泊り会で遊びに来たいと連絡が入ります。
前回のお泊り会から、ひと月ぶりのことです。
これまでは毎週のように来ていましたが
我らの体力を考えてもらって、２週ごとになり、
それでも、連絡が入るともはや恐怖の電話？(笑)
妻「また来るのー？」(笑)
たとえ２週間おきのお泊り会でも、
われらの体力の回復は、帰った後１週間のリハビリ？期間が必要になってました💦
しかし
ひと月も間があくと、一転して歓迎ムードになります(笑)
毎晩スマホアプリ＜みてね＞にアップされる孫っ娘の表情や動きに目を細めては
「〇〇ちゃん、どうしてるんだろうねー？」
３歳になってからの一日一日の成長が著しく
「ちょっと見ないうちに大きくなって・・・こうしてだんだん離れていっちゃうんだね」
ちょっと会わないと寂しさも感じるものですね。
今回のお泊り会
息子のリクエストは「冷やし中華を食べたい！」
その昔、夏休み、札幌に帰省したときにリクエストしていた鉄板メニューでした。
息子にとっては、夏のおふくろの味のよう。
懐かしさがあるのでしょう。
この電話が来る前、この日は朝から私と買い物に行って来たのに、
お昼ご飯を食べるとまもなく、妻はそそくさと一人でまた買い物にレッツゴー！
もちろん、冷やし中華の材料を買うためにね。
たくさん食べることを見越して麺は大量買い！
帰ると、冷やし中華の具材作りが始まりました。
干し椎茸の含め煮や錦糸卵なども事前に用意！
キュウリや無添加ハムなども冷蔵庫に納めます。
今回は、初めてお嫁さんと孫っ娘にも食べさせるのですから
妻のモチベーションが違います(笑)
果たして、どのような評価を得るかな？
ところがですよ💦
当日の朝になって、孫っ娘が突然の発熱でダウン！
準備していた冷やし中華麺はどうなっちゃうの？
妻は、孫っ娘の容態が心配で気が回りません。
冷やし中華など、もうどうでもいいのです。
翌日
孫っ娘の夏風邪の高熱も収まった連絡が入ると、
妻は力が抜けてしまい疲労感が押し寄せたようです。お昼寝をたっぷりしたものね(^^ゞ
そうだ！
冷蔵庫に麺や材料が入ったままになってる・・・
結局、今年初めての冷やし中華は夫婦２人で食べることになりました(笑)
こうして、すったもんだのあげく、
この夏初めての、わが家の”冷やし中華始めました～です。
関東はこれからが夏本番！
暑い日が続くから、次回のお泊り会には絶対食べさせると、妻は意気込んでます！(笑)