海の幸
待ちわびた春がやって来ました。
オホーツク海で獲れるこの時期の毛がには、身がぎっしり詰まって、みそも濃厚です。
今回、雄武（おうむ）漁協直売所から送っていただきました。
約500gサイズ １尾￥３，５００です
ちょっと、お高いですが、この毛がに、絶品です。
「美味しい～」「美味しい～」を連発しながら、北の海からの贈り物を堪能しました♪
山の幸
北海道産アスパラもスーパーの店頭に並び始めました。
美唄産の「雪蔵美人」･･･ 素敵なネーミングでしょう
我が家は大のアスパラ好きです。
茹でて、マヨネーズをつけるもよし！
バターでソテーしてもよし！
旬の時期が短いので、今年も思う存分楽しみたいと思います♪
食いしん坊妻アンでした。