夫のマシュウです。
新型コロナに感染すると「嗅覚」が利かなくなるといわれていますね。
そのため、何かにつけて「におい」を嗅いでは
「よし！コロナは大丈夫だ！」が我が家の合言葉！(^^;)
朝のコーヒー豆の香りを楽しんでは、ああ、まだやられてないなー！
ニンニクの臭いをかいでは、うぅ～キク～！
最近はリビングにもアロマを置いて我が家独特の香りを演出！
（というのも子供がプレゼントで送ってきた）
子供いわく、われら年寄り二人の「加齢臭」を消すためだとか・・・
これってコロナと関係ないよね？(笑)
ところで、
においには心地よい「匂い」と耐えられない「臭い」があります。
においと「味覚」は連動しているようで、口で感じるにおいもあるようです。
いまだに肉嫌いという「苦手」を克服できないでいる妻アンは、
「けもの臭がするからイヤ！」と、どんなに有名店の肉でもアウトな時があります💦
〇陽軒のシウマイだろうと、〇ャウ〇ッセンのウインナーだろうと、
神戸〇祥記の豚まんだろうと、ちょっとでも「けもの臭」を感じるともうダメ！💦
よほどのことがないと、二度と口にしなくなってしまいます💦
もっとも、〇陽軒のシウマイは、数年後に復活を果たしましたが・・・(^^;)
妻が肉嫌いになった「きっかけ」については、以前にも報告させていただきました。
そもそも「元凶は我が母親」でした(^^;)
妻は、またひとつエピソードを例に出して私に説明します。
「おばあちゃん(私の母）は、テレビの料理番組をヒントに、ひき肉を炒めていたら
臭いが湧いてきて、けもの臭がたまらなくて、捨ててしまったと言うんだよ」
「捨てたのは、もちろんおじいちゃんには内緒だって！」
その話を聞かされ？妻はなおさら敏感になったようです。
そんな妻と、叔母の手術に立ち会った先日のエピソードを思い出しました。
手術も無事終わって、帰途のためＪＲ駅に向かっていたときのこと。
地元で評判の肉屋さんの前を通りかかりました。
妻「ココ、有名なんだって」
私「どんなものがあるか見て行こうか」というわけで立ち寄ることに！
妻は、肉は嫌いなんですが、ミーハーなんです(笑)
お店に入るなり、
接客のおばさんがフレンドリーに話しかけてくるものですから、つい話が弾みます(笑)
妻「私、肉がちょっと苦手なんですよね～。少しでもけもの臭のするお肉は苦手で・・・
だけど夫は、その臭いが分からないと言うんです・・・」
すると、その接客おばさんは
「私もおんなじ！ここに勤めるまではその匂いが苦手だったんですよ！」
「おまけにうちの旦那もわからないんです」
「そのイヤな臭い、けもの臭って言うんですか？」(@_@)
「私も匂いが苦手で食べられなかったんだけど、このお店の肉を食べたら
何にも臭いがなくて、食べられるようになったんですよ」
一方的にまくしたてるように言葉が出てきます(笑)
妻は、お店に入った手前、私のために？なにか買おうと品定めします。
焼き豚が美味しいと評判らしいので、
「少し買って行こうかな？」と大きなブロックの半分を買い求めることにします。
愛想のいい店員さんは「おまけ」にカルパスをくれました！
妻に言わせると、その方は親切でいい人。
「おまけ」をくれる人は、さらにいい人！(笑)
アンケートに記入してほしいと言われ、妻は誉め言葉を並べました。
私「ココの店員さん、うまいね！」(笑)
さてさて！焼き豚のお味は？？
ブロックを薄くスライスして、私の舌には、何とも美味しい焼き豚だこと！(笑)
しかし～！
妻には、やはりかすかに何か感じるもの？？があったようです⤵
が、嫌いになる決定打にはならず、後日、残りの焼き豚はなんなく？食べました。
めでたし！？ めでたし！？
次回訪ねたとき、また買って行こうと言ってくれるでしょうか？
どうやら、その回答はしばらく先のようです・・・(^^;)
コメント
うちもそうですよー
子供の頃からお肉嫌いのトモさんです。
夫婦はだんだん似てくるのですかね〜？
ジェリーも近頃「ケモノ臭」には敏感になってきたような…。
ジェリーさん、コメントありがとうございます。マシュウです。
ジェリーさん宅も同じなんですね？というか
私は肉が大好きで敏感体質じゃないので「ケモノ以外」は大丈夫です(笑)
妻も若い頃はお肉大好きだったんですが、
今となっては嫌いにさせた元凶の我が母を憎むばかりです(笑)
肉嫌いの仲間に引きずり込んだのですから･･･
すき焼き食べたーい！焼肉食べたーい！ジンギスカン食べたーい！(^^;)
ジェリーさん、こんにちは、アンです(*^-^*)
今日は肌寒くて暖房を入れてますよ～。
なかなか暖かい日が続かない札幌です。はーくしょん！(笑)
歳をとるにつれケモノ臭にはトーンと敏感になってしまいました(^^;)
私の嗅覚・味覚が研ぎ澄まされているのかしら？(^^;)
この際だから、おつむも敏感になってほしいものですが・・・(笑)
夫マシュウは鈍感を絵に描いたようなお人で（ごめんね。ばらしちゃって）
つい最近まで「ケモノ臭」には気が付かなかったんですよ。
美味しい！美味しい！って食べちゃうの。もうビックリポン！！
こんなに臭っているのに気が付かないなんてね。
ラーメンのチャーシューやロースハム、とんかつ、チキンカツなどにも
ケモノ臭を感じてしまう私ですが（トホホ）
小樽の某有名店のザンギや札幌地下街の美味しい洋食店のハンバーグは
美味しく食べることが出来るんですよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
「ケモノ臭」ジェリーは一応食べることはできるのですが…
トモさんはまったく受け付けませんませんね〜
「納豆」も「イカのワタ」も「くさや」だって好きなのに…スーパーの焼き鳥や高級なフォアグラ・豚骨ラーメンのスープなどもケモノ臭感じてぜんぶダメなんです。
ジェリーは生姜焼きや豚汁が大好きなんですがトモさんがオッケーな豚肉は唯一鹿児島の「黒豚」のみ…とても高いためセールの時「バラ」や「切り落とし」をまとめ買いしているようですよ。確かに黒豚さんは臭み無し！ダントツ美味しいです。
まあこんなことからウチではお惣菜を買う店や外食に行く店がとても限られてしまいます〜！！
ジェリーさん、コメントありがとうございます。マシュウです。
トモさんもアンと同じで敏感なのですね。
このことは逆に考えると
良い肉を見分ける鼻が利くということでもあるんじゃないでしょうか？
「１級鼻利き師」ということで、どうでしょうか…(笑)
ジェリーさん、コメントありがとうございます。
１級鼻利き師？のアンでございます(^^)/
鹿児島の黒豚ちゃん、美味しいですよね！
一時は大丈夫で、豚汁も生姜焼き丼だって作っていたんですよ。
と、ところがある日、ペケになってしまいました(;´д｀)トホホ
これからバーベキューの季節を迎えますが、
ニンニクやたくさんのスパイスなどに
お肉を付け込んでしっかり？臭いを消してから焼こうと思います(^^;)
トモさんとは共通点が多く、何だか不思議なご縁を感じています。
私たち「ケモノ臭イヤイヤ会」の会員ですね(笑)