「食べもの」一覧

先日、札幌駅前のエスタ食品街の「梅屋」さんのシュークリームを買いました。当時３歳の私の子供が病気入院をしている時、同じ病室の子供さんのお母さんからいただいたのがキッカケで、「なんて美味しいシュークリームだろう！！」と、今でも初めて食べた日の感動を思い出しました。

近所の方から、今年初物の「フキ」をいただきました♪夫も私も、フキをはじめ山菜が大好きです。今夜は「フキの油いため」きんぴら風の味付けにします。サラダオイルでササっと炒め、調味料は控えめにして、「香り」とシャキシャキの「食感」を楽しみました。

先日、１人暮らしをしている８２歳になる私の叔母から、菓子折りが届きました。私が子供の頃、叔母からお土産にもらって、食べていた大好きな富留屋さんのお煎餅です。思わず「わぁーー！懐かしいーー！！」と声を上げてしまいました。黄色の包み紙に小さな牛さんが描かれた当時と変わらぬパッケージ！！「素朴」で優しい味も、昔のままでした。

名古屋旅行で出合った美味しいものたち。八丁味噌まん、八丁味噌せんべい、きしめん、名古屋コーチン串焼き、味噌煮込みうどん、シロノワール、カフェオレ、ひつまぶしなどなど・・・

待ちわびた春がやって来ました。オホーツク海で獲れるこの時期の毛がには、身がぎっしり詰まって、みそも濃厚です。 今回、雄武（おうむ）漁協直売所から送っていただきました。北海道産アスパラもスーパーの店頭に並び始めました。 我が家は大のアスパラ好きです。旬の時期が短いので、今年も思う存分楽しみたいと思います

東京・豊島区・大塚にあるおにぎり専門店「ぼんご」さん。 私の大のお気に入りは１個５５０円の「すじこのおにぎり」です。 大きめの三角握りで、具のすじこの「量」がスゴイんですよ。 どこから食べてもすぐに「すじこ」に出会えます♪すじこ好きにはもうたまりません。